Отец Аси Ардженто – известный итальянский «маэстро триллеров» Дарио Ардженто. Ее мать – знаменитая итальянская актрисса Дарья Николоди. Кинокарьера Аси началась в возрасте девяти лет. И сегодня она является одной из самых востребованных в европейском и итальянском кинематографе.
Первую роль будущая звезда сыграла в 1985 году в телевизионной постановке Серджио Читти «Мечты и реальность». Но как о талантливой и перспективной актрисе она заявила о себе в 1992 году на съемках фильма Микеле Плачидо «Сердечные друзья». Считается, что эта роль стала началом ее карьеры в большом кинематографе.
1992-й год сложился для Аси очень удачно. Кроме успешного сотрудничества с Микеле Плачидо она подтвердила свою репутацию исполнением в фильме своего отца «Травма» роли девушки, которая разыскивает убийц своих родителей, а также ролью в фильме Джузеппе Пиччони «Приговорённый к браку».
В 1994-м году состоялся ее дебют в качестве режиссера. Она сняла две коротокометражки, одна из которых вошла в фильм «Поколение». В 1996-м и 1998-м годах Ася снимает два документальных фильма: первый о своем отце, а второй об Абеле Феррара. Последний получил приз Римского кинофестиваля. В 1999-м году она создает четырехминутный видеоклип «Твой язык в моём сердце». В 2000-м году в качестве режиссера она работает над фильмом "Пурпурная дива" и восьмиминутным фильмом La Scomparsa.
Кроме работы в кино Ася Ардженто пишет рассказы, которые публикуются в престижных итальянских журналах. А в октябре 1999-ого года был опубликован ее первый роман «Я люблю тебя, Дирк».